Автор: vt_root

  • Презентація вибіркових освітніх компонентів для студентів відділення харчових технологій

    Презентація вибіркових освітніх компонентів для студентів відділення харчових технологій

    Вибіркові освітні компоненти грають важливу роль у сучасній освіті, оскільки вони дозволяють студентам формувати індивідуальну освітню траєкторію, розвивати свої інтереси та компетентності, а також адаптуватися до вимог ринку праці. Для здобувачів освіти відділення харчових технологій була організована зустріч з головою групи з розробки освітньо-професійної програми Харчові технології Ольгою Ройко та завідувачем відділення Оксаною Цісар. Ольга…

  • Коледж проводить заходи у форматах онлайн та наживо в рамках проведення Всеукраїнського тижня професійної освіти

    Коледж проводить заходи у форматах онлайн та наживо в рамках проведення Всеукраїнського тижня професійної освіти

    «Кібербезпека: міфи та реальність» Розпочався тиждень професійної освіти  із відкритої лекції викладача фахових дисциплін Олександра Поночевного на тему «Кібербезпека: міфи та реальність». Для здобувачів освіти, особливо,  в реаліях війни,  є  дуже важливим розуміння, що таке кібербезпека та  які міфи пов’язані з нею. Олександр Поночевний покроково розвінчував міфи та наголошував на необхідності слідкувати за захистом своїх…

  • Відійшов у засвіти Батейко Дмитро Сергійович

    Відійшов у засвіти Батейко Дмитро Сергійович

    Колектив Відокремленого структурного підрозділу «Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій» висловлює глибоку скорботу з приводу раптової смерті майстра виробничого навчання ДМИТРА СЕРГІЙОВИЧА БАТЕЙКА,12.09.1998 – 23.05.2023 Дмитро Сергійович навчався в нашому коледжі за спеціальністю «Туризм», а згодом був прийнятий на посаду майстра виробничого навчання. Нехай добрий, світлий спомин про Дмитра назавжди залишиться у серцях рідних,…

  • Майстер-клас із солоного тіста: творчі рецепти та техніки

    Майстер-клас із солоного тіста: творчі рецепти та техніки

    23 травня у внутрішньому дворі коледжу студенти групи ХТ-23 відділення харчових технологій Вавриш Юрій, Митчик Тетяна, Литвінчук Тетяна під керівництвом викладача фахових дисциплін Пахолюк Тамари Євгеніївни провели майстер-клас «Вироби з солоного тіста», участь в якому могли взяти всі бажаючі. Здобувачі освіти розповіли історичні відомості про виготовлення фігурок з тіста, які виготовляли та використовували як атрибут…

  • Я маю мрію

    Я маю мрію

    Найкращий оратор той, хто своїм словом і навчає,і дає насолоду, і справляє глибоке враженняЦицерон У сучасному суспільстві є тенденція зниження рівня комунікативної культури молоді. Наявний дефіцит мовленнєвої вправності й навичок раціональної мовленнєвої поведінки в людини ХХІ століття спонукає педагогів звертатися до риторики. Найвища радість на землі – це спілкування. В ньому – джерело людських радощів…

  • Щодо маніпулювання думкою і суб’єктивної подачі фактів

    Щодо маніпулювання думкою і суб’єктивної подачі фактів

    Засоби масової інформації зобов’язані дотримуватися принципів об’єктивної, різносторонньої, обґрунтованої подачі інформації, а у разі висвітлення певної ситуації, надати можливість сторонам висловити свою позицію і залишити за глядачем можливість оцінити ситуацію самостійно. Твердження ведучої, яка спирається лише на погляд однієї зі сторін, є оціночним, суб’єктивним, окрім того, висловлення негативних припущень із застосуванням вставних слів створює можливість…

  • Вивчаємо особливості маркетингу в сфері мистецтва

    Вивчаємо особливості маркетингу в сфері мистецтва

    З метою вивчення особливостей маркетингу в сфері мистецтва, 22 травня здобувачі освіти відділення економіки і підприємництва, ОПП Маркетинг та ОПП Підприємництво, торгівля та біржова діяльність, разом із викладачами фахових дисциплін Валентиною ДОМБРОВСЬКОЮ та Нелею КІНАХ  відвідали відкриття виставки ляльок-мотанок Наталії Бугай, луцької майстрині та поетеси.

  • Готуємось до професійної практики

    Готуємось до професійної практики

    The professional students’ training is an integral part of the educational process of the educational-professional program 241 “Hotel and Restaurant Business”, during which the results of theoretical training are consolidated and specified, and the students acquire practical work skills. Before starting the practice, we familiarize students with practice bases and the specifics of their work,…

  • Навчання ефективним методам виявлення фальсифікації харчових продуктів

    Навчання ефективним методам виявлення фальсифікації харчових продуктів

    Фальсифікація харчових продуктів є глобальною проблемою в Україні, яка впливає на безпеку, здоров’я та довіру споживачів. Щорічно фахівці вилучають тисячі кілограмів підроблених продуктів. Для того, щоб підвищити обізнаність здобувачів освіти щодо цієї проблеми та показати їм практичні методи виявлення шахрайства, відділенням харчових технологій було проведено майстер-клас по виявленню фальсифікації харчових продуктів. Захід розпочався зі знайомства…