Автор: vt_root
-
106 років памʼяті
Щороку 29 січня в Україні вшановують памʼять героїв Крут. Саме цього дня 1918-го під селом Крути на Сіверщині відбувся бій між українцями та більшовиками. Тоді кілька сотень молодих українських студентів та гімназистів боролися в нерівних з більшовиками умовах. Молодь мала різне походження: хтось із родини селян, хтось — священників. Хтось мав бойовий вишкіл, а хтось…
-
Кваліфікаційний іспит здобувачів освіти освітньо-професійної програми Харчові технології
Кваліфікаційний іспит зі спеціальності є заключним етапом навчання за освітньо-професійною програмою Харчові технології. Він показує весь багаж знань, вмінь та навичок, здобутих здобувачами освіти за весь період навчання в коледжі. Іспит включав завдання з наступних фахових освітніх компонент: харчові технології, технологія виробництва кулінарної продукції, організація виробництва та обслуговування в закладах ресторанного господарства, технологічне обладнання галузі.…
-
Підвищення кваліфікації кухарів в коледжі як ключовий компонент реформи шкільного харчування
Директор Відокремленого структурного підрозділу «Волинський фаховий коледж Національного університету харчових технологій» взяв участь у Волинському регіональному форумі «Реформа харчування: виклики, досягнення, перспективи». Захід зібрав представників громад, керівників освітніх закладів та управлінців галузі і був присвячений аналізу перших результатів та поглибленню реформи шкільного харчування. З вітальним словом до присутніх звернулася перша леді Олена Зеленська, яка є…
-
Ефективний моніторинг освітньо-професійних програм: ключові аспекти та інструменти оцінки
Сучасна освіта – це не лише передача знань, а й системний підхід до якісної організації освітнього процесу. Ефективний моніторинг освітньо-професійних програм стає ключовим інструментом у досягненні цієї мети. 25 січня 2024 року відбулося робоче засідання голів робочих груп з розроблення, моніторингу та перегляду освітньо-професійних програм. Під час роботи були розглянуті актуальні питання внутрішнього моніторингу дотримання…
-
Інтеграція штучного інтелекту в освітній процес: сучасні методи та ефективні підходи
Сучасний етап розвитку освітньої галузі характеризується динамічними трансформаціями, зумовленими широким застосуванням цифрових технологій, розбудовою Суспільства 4.0. Відзначається нагальна необхідність модернізації освітнього середовища, приведення його у відповідність сучасним досягненням науки та технологій. Вирішення завдань формування високотехнологічного освітнього середовища, розроблення якісного е-контенту є суттєвими передумовами підготовки фахівців, здатних до ефективного застосування сучасних цифрових технологій у професійній діяльності.…
-
Наша єдність – наша зброя
Ніхто нам не збудує держави,коли ми її самі не збудуємо,і ніхто з нас не зробить нації,коли ми самі нацією не схочемо бутиВ’ячеслав Липинський Сьогодні, 22 січня 2024 року, Україна відзначає 105 річницю Соборності України. День Соборності України – це про нашу єдність, про об’єднання своїх східних та західних земель, про день проголошення Акту возз’єднання Української…
-
Фахові випускні іспити здобувачів освіти ОПП Готельно-ресторанна справа та ОПП Туризм
On 15 January, professional final examinations began at the Tourism, Hotel, and Restaurant Business Department. Students who have completed their educational and professional programs in the 2023/24 academic year are taking the exams. The complex exam task includes theoretical questions and solving practice-oriented tasks in specialized disciplines. Students presented general and special competencies in accordance…
-
Семінар-практикум «Підвищення якості підготовки кваліфікованих фахівців шляхом впровадження інформаційно-комунікаційних технологій в освітній процес»
15 січня в коледжі відбувся семінар-практикум для майстрів виробничого навчання на тему «Підвищення якості підготовки кваліфікованих фахівців шляхом впровадження інформаційно-комунікаційних технологій в освітній процес». Голова циклової методичної комісії майстрів виробничого навчання, Юлія Сидорук, презентувала технологію веб-квесту на уроках виробничого навчання для учнів професії Пекар. Кондитер. Проведення таких занять залучає здобувачів освіти до пошуку інформації, дослідження,…
-
Спадкоємці Луцького колегіуму – дослідники історії та традицій закладу
Lecturers and students of the Tourism programme took part in the international scientific and practical conference “Castles and Palaces in Tourism” in a remote format, organised by the Department of Country Studies and Tourism of Taras Shevchenko National University of Kyiv. The researchers’ reports covered exciting and relevant interstate, national, and regional topics. Викладачі та…